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复制卓越店长
副标题  绝对赢利—打造店铺赚钱机器
主办单位  中国精益六西格码网
学员对象  店长或预备店长、经销商、加盟商、区域督导;招聘、培训、考核、管理店长的所有管理者——连锁企业董事长、总经理、运营副总、营运总监(或销售总监)、人力资源经理等;
授课时间  2009/12/26
结束时间  2009/12/27
授课顾问  李建军
授课语言  中文
每班人数  
报价  2500元
课程目的
 深刻理解卓越店长运营管理的本质;
掌握业绩持续提升的营销管理方法与工具;
系统掌握决定店面业绩的关键因素以及提升策略;
掌握单店盈利分析的方法与能力;
掌握目标落地执行管理的方法和科学的分析问题的工具;
转变思维方式,用流程复制,掌握行之有效的管理方法和工具;
获得一套快速训练卓越店长的有效方法。
课程内容
 一、国内连锁企业的调研现状与对策
1. 中国连锁经营研究院对北京、上海、广州、深圳等8个城市23家优秀连锁企业现状的调查结果如下:
企业层面对以下问题感到困惑
- 调查之一:运营标准如何规范?该标准的没标准,已经标准的难执行。
- 调查之二:运营标准如何执行?如何让员工自动自发的执行?如何解决差异与标准的冲突?
- 调查之三:如何培养适合的人才?为什么无人可用?如何突破人才水土不符?
- 调查之四:如何实现运营的远程督导管控?督导组织如何设计?督导的策略如何选择?
终端店铺层面存在以下问题
- 调查之五:店铺管理的标准不规范、不健全店长管理认知欠缺
- 调查之六:店铺标准执行的监督、考核机制不健全
- 调查之七:店铺营销管理、销售技巧、客情关系管理等有待加强
2. 国内连锁店铺管理的对策与出路
-卓越的店长工程+导购工程+跟进督导
案例分析①:阿迪达斯国际运动品牌连锁终端店面快速复制秘诀分析
案例分析②:麦当劳国际连锁巨头快速扩张复制揭秘
案例分析③:松下电工国际连锁巨头终端店面标准化分析
案例分析④:创维本土电器连锁专卖标准化之路分析
案例分析⑤:雅芳婷国际家纺本土化连锁店长导购工程分析
二、单店卓越绩效模型及卓越店长的核心作用
1. 理论依据:国际卓越连锁企业及顶级管理咨询公司对复制卓越店长的标杆研究
案例:美国沃尔格林连锁店冠军店长创造的奇迹
如何使分店员工创造出超过5千多家连锁店平均销售额5倍多的销售业绩?
哈佛商学院、盖洛普公司对连锁企业卓越绩效的研究
2. 单店卓越绩效模型及店长的核心作用

三、店长在连锁企业管理链中的定位、角色和岗位职责
1. 屁股决定脑袋,深刻认识自己的角色职责
2. 运营管理的本质
3. 审视自我的工作类型
4. 店长的八大角色
5. 店长的技能与精神
案例分析①:全球连锁巨头麦当劳零售连锁店店长任职分析
案例分析②:零售、餐饮、美容、电器、行业专麦等一流连锁企业优秀店长工作分析

四、如何打造自动自发、激情快乐的店面团队
1. 解决员工重复工作自然卷怠的问题
2. 如何让员工自动自发的激情快乐的工作
3. 团队的常见问题与出路
4. 剖析四大激励理论在店面团队管理中的应用
5. 团队激情快乐执行的工具与方法
视频案例①:华盛顿派克街“鱼”市场快乐工作揭秘
方法工具②:3H快乐工作坊
案例分析③:国美、苏宁、资生堂等连锁巨头高执行力团队管理案例分析

五、卓越店长六项关键技能
1. 卓越店长店面营运管理的目标管理
如何科学的设定目标和落地执行
如何制定可行的计划
目标的设定与执行
制定计划的技巧
店面月、周计划与工作日志
案例分析①:松下电工连锁专卖店月、周计划与工作日志执行表单分析
案例分析②:联想集团电脑专卖店月、周计划与工作日志执行表单分析
2. 卓越店长店面营运问题分析方法与工具
掌握一套分析问题的方法与工具
分析问题的工具
练习(分析问题——“营业下滑”)
工具运用:分析本月业绩下滑的原因?
3. 卓越店长店面营运管理流程化
如何提升员工的执行力
掌握一套复制的工具
流程管理的核心
怎样超越顾客期望——思维转变
运营的执行与管理方法
- 店面服务质量持续改善的双循环活动
SDCA:标准-执行-异常-追踪法
PDCA:计划-实施-检查-行动法
案例分析①:连锁巨头麦当劳快速复制与高效执行的秘密
4. 卓越店长店面运营管理的人员执行自动化
如何让员工自动自发的工作
衡量是否有执行力的标准是什么?
如何从根本上提升执行力?
案例分析①:麦当劳让员工自动自发的秘密
案例分析②::家乐福员工高效率执行:回报≠汇报
5. 卓越店长店面运营管理的现场运作高效化
营管理的核心是什么?
运营管理的核心?
运营流程要点
案例分析①:世界500强企业的运营流程管理要点
6. 卓越店长店面运营管理的经营盈利分析数字化
如何依据数字做决策,进行经营分析
收支分析
客户分析
产品分析
案例分析①:松下电工、联想、创维连锁数字分析的方法演义
案例分析②:卓越酒店、餐饮店、美容美发店等店面经营盈利分析数字
投诉应对处理技能
如何平复投诉的心境
解决投诉的流程技巧
角色变心板
投诉应对流程
案例分析①:大型服装连锁投诉应对处理
视频案例②:投诉应对流程的全程视频案例
角色扮演③:投诉应对技巧的应用
六、卓越店长营销业绩持续提升的金钥匙
系统思考是什么因素决定了你的业绩
掌握一套持续提升业绩的营销管理工具
业绩的系统思考
超级营销管理漏斗
案例分析①:松下、创维、联想、国美、苏宁连锁店超级营销管理漏斗分析
工具应用②:珠宝、服装、汽车、电器连锁店超级营销管理漏斗的应用
备注
 为什么参加《复制卓越店长》课程?
是什么影响了赢利与扩张?
没有卓越店长,单店盈利能力徘徊不前?
没有卓越店长,成为扩张瓶颈,眼睁睁坐失市场良机?
没有培养卓越店长的方法,在激烈的市场竞争每况愈下?
缺乏内部的复制造血功能,传帮带经验式复制,跟不上企业发展的脚步?
没有国际化的先进的管理工具,无法与狼共舞,无法参与竞争?
在从事连锁经营管理实践和对跨国连锁巨头研究过程中,开发出《复制卓越店长- 烙印技巧》,正式破解了跨国连锁巨头的成功秘密武器,复制连锁赢利基因,复制卓越店长,提升单店盈利能力,为您快速扩张,持续赢利打下坚实基础。
【课程背景】…
为什么国际连锁巨头沃尔玛、家乐福、麦当劳、肯德基、阿迪达斯、星巴克们在世界迅速扩张,开疆拓土?为什么我们国内的连锁企业在扩张过程举步维艰?为什么我们国内的连锁企业在单店盈利提升上徘徊不前?
您的经验都是对的,但是重复旧有的经验做法还是得到旧有的结果!您是否想知道国际连锁巨头们在世界开疆拓土的秘诀呢?比如麦当劳全球3300家店实践的总结!
李嘉诚说:“经验是负债,学习是资产”!
中国的连锁业起步晚但是竞争还相当激烈,从中国连锁企业成长历程上我们不难发现,决大多数的企业成功来自很大偶然性,通过创业初期对机会的捕捉,得以迅速发展,但是在发展过程中夭折的或维持生存的比比皆是,比如红高粱、麦肯鸡等等,很多连锁企业仍然在传统思维和观念的指导下,凭经验管理,这直接导致了企业“很吃力、长不大、不赚钱、甚至赔本倒闭”!对大多数中国连锁企业来说,单店盈利能力往往取决于店长的能力。但囿于经验管理,同时又缺乏正确、有效的培养途径,店长能力没有质的提升,中国连锁业的发展受到了严重阻碍!
李建军先生在从事连锁经营管理实践和对跨国连锁巨头研究过程中,开发出《复制卓越店长-烙印技巧》,正式破解了跨国连锁巨头的成功秘密武器,复制连锁赢利基因,复制卓越店长-烙印技巧,提升单店盈利能力,为您快速扩张,持续赢利打下坚实基础。以世界级的思维和视野,帮您认清卓越店长工作的本质,把握决定店面卓越业绩的关键驱动因素,教您一套行之有效的管理工具和方法,通过提升店长能力助您把企业做好做大做强!
提交时间  2009/11/29 9:53:19
联系人  李建军(lijianjunpx)
联系电话  0755-25806426
E_mail  lijianjunpx@163.com
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